Corso di Pasticceria Natalizia sul Panettone

Il corso di pasticceria natalizia sul panettone organizzato in video-conferenza spiega quali ingredienti e attrezzature servono per preparare un gustoso panettone artigianale, seguendo tutte le fasi di realizzazione (impasto, lievitazione, cottura, farcitura).
19/11/2022
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4 ore
Max 20 partecipanti

Al corso di pasticceria natalizia sul panettone i partecipanti scopriranno quali ingredienti e attrezzature servono per preparare un gustoso panettone artigianale, indispensabile per creare quella magia che solo il Natale ci regala, perfetto per tutto il periodo delle feste, anche per concludere il cenone della Vigilia o il pranzo di Natale con un tocco di dolcezza o come delizioso regalo fai da te.

Le lezioni si svolgeranno in streaming quindi con il docente in diretta e i partecipanti potranno sperimentare direttamente dalla cucina di casa propria la preparazione della ricetta seguendo la guida di un esperto pasticcere. Impasti, farciture e utili consigli vi accompagneranno in questa formazione all’insegna della dolcezza.

Il corso si svolgerà in diretta streaming (video conferenza).

Prezzo: 49,00€ (iva inclusa)

Destinatari del Corso

Il corso di pasticceria natalizia sul panettone è indirizzato a tutti, principianti, aspiranti pasticceri, studenti scuole alberghiere, operatori del settore e a chiunque desideri imparare a fare il panettone, dolce tipico della tradizione natalizia.

 

Requisiti Richiesti

Strumenti: Computer o Smartphone o Tablet; Connessione Internet.

Corso Pasticceria Natalizia sul Panettone  (4 ore, 1 lezione)

Le varie fasi:

  • PRE-IMPASTO con docenza teorico-pratica, con utilizzo e mantenimento del lievito madre.
  • IMPASTO DEL PANETTONE
  • PIRLATURA
  • LIEVITAZIONE
  • SPIEGAZIONE E REALIZZAZIONE GHIACCIA REALE
  • COTTURA

I nostri formatori sono Maestri Pasticceri.

Tutti i docenti sono selezionati da PerFormare per fornire a privati ed aziende una formazione al passo coi tempi.

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