Corso Pratico di Pasticceria Natalizia “Panettone” Salerno

Il corso pratico di pasticceria natalizia "panettone" Salerno spiega quali ingredienti e attrezzature servono per preparare un gustoso panettone artigianale, seguendo tutte le fasi di realizzazione (impasto, lievitazione, cottura, farcitura).
14/12/2024
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10 ore
Max 10 partecipanti

Con il Natale alle porte se volete prepararvi a rallegrare le vostre tavole e a pensare a qualche delizioso regalo fai da te un corso di pasticceria natalizia sulla preparazione del panettone è quello che fa al caso vostro. Le lezioni si svolgeranno sotto la guida di un esperto pasticcere e i partecipanti potranno sperimentare la preparazione della ricetta “mani in pasta”. Impasti, farciture e utili consigli vi accompagneranno in questa formazione all’insegna della dolcezza.

Il corso si svolgerà in presenza all’interno di un laboratorio attrezzato.

Prezzo: Corso a pagamento, richiedi informazioni.

Destinatari del Corso

Il corso di pasticceria natalizia panettone Salerno è indirizzato a tutti, principianti, aspiranti pasticceri, studenti scuole alberghiere, operatori del settore e a chiunque desideri imparare a fare il panettone, dolce tipico della tradizione natalizia.

 

Requisiti Richiesti

Nessuno.

Corso Pratico Pasticceria Natalizia Panettone Salerno (10 ore, 2 lezioni)

  • Prima Lezione (Sabato 16 novembre 2024, 18:30-21:30): INTRODUZIONE LIEVITO MADRE E PRIMO IMPASTO.
  • Seconda Lezione (Domenica 17 novembre 2024, 14:00-21:00): SECONDO IMPASTO, RIPOSO E PIRLATURA, GLASSATURA E COTTURA.

LUNEDI’ 18 NOVEMBRE 2024, ORE 19:00, CONFEZIONAMENTO E CONSEGNA A OGNI CORSISTA DEL PANETTONE ARTIGIANALE PREPARATO DURANTE LE LEZIONI E CONSEGNA DELL’ATTESTATO DI FREQUENZA FORMATIVO!

I nostri formatori sono Maestri Pasticceri.

Tutti i docenti sono selezionati da PerFormare per fornire a privati ed aziende una formazione al passo coi tempi.

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